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问君哪有凉如许 唯有山城茶馆来

时间:2011-07-28 09:59来源:未知 作者:水木风清 点击:
如何在山城重庆开茶馆生意火爆呢?开茶馆之前对于这些都要好好了解才行,如何开茶馆生意好,要注意三个方面,店面地段、服务质量以及进货渠道。
      搜铺网:如何在山城重庆开茶馆生意火爆呢?会借钱才会赚钱,开茶馆之前对于这些都要好好了解才行,如何开茶馆生意好,要注意三个方面,店面地段、服务质量以及进货渠道。  
       
       第一、店面地段
  如何在重庆开茶馆?有关专家曾经指出:找到一个理想的店面,你的开店事业也就等于成功了一半。适应中国的人情营销,把握"客流"就是把握"钱流",在人流熙攘的地段开店成功的几率往往比普通地段高出许多,提供的服务能够满足消费者的需求,就一定会有良好的业绩。如何开茶馆?开店之前要对所选店址进行评估、考察。
  第二、服务质量
  对一个成功的企业来说服务的好与坏起着一定的作用,这也是开茶馆为什么要求所有的员工包括主管领导要经过严格的培训的原因。如何开茶馆?好的服务会给顾客留下好的印象,从而培养出一部分固定的消费群体。
  第三、进货渠道
  对于如何开茶馆这个问题,产品的选购及进货渠道也是极其重要的,如五福茶艺馆在开第一家店时由于进货渠道不畅(当时买不到台湾茶和台湾功夫茶具)导致亏损。现在五福经过九年的经营磨练和考察,已经拥有了自己稳定和畅通的采购渠道。
  想要开茶馆的你,看了上面的介绍,知道如何开茶馆才能生意好,能赚钱了吧。
        松饼会附上一小壶奶水,将它淋在水果上后再食用,是店员口中:“那个时代的吃法。”
  轻轻推开古典式样的绿色大门,剎那间,时光流转,印入眼帘的,是宛若倾斜西洋棋盘的黑白格纹地板以及考究的欧式家具,精致的古铜色吊灯与间接照明,幽微地发散出温暖的光晕。整齐摆放着茶罐的木柜、色调沉稳的吧台、大型街灯与壁炉……日据时代的吃茶馆,如今,便写实地在你的眼前重现。
  IORI Tea House由老屋改建而成,在日文中为“庵”之意,意指出家者、退隐者远离村落所居之房舍,而店如其名,静谧的氛围确实彻底融入了这个空间,令人得以专注品茶,全心全意感受这和洋融合、时空交错的独特体验。
       
  伴着空气中的缓慢与茶香,开始你的午茶时光吧!试卖期间,这里的餐点以手工饼干和松饼为主,再搭配冷热茶饮,热饮可回冲一次。餐具十分讲究,从上桌起便是惊喜的开始,尤其是那有着小蛮腰的可爱铁杯,店家可是找了许久,才收集到31个,以此盛装香醇浓郁的阿萨姆冰淇淋,连视觉上也透着微凉。松饼会附上一小壶奶水,将它淋在水果上后再食用,是店员口中:“那个时代的吃法。”手工饼干口感酥脆扎实,一口咬下还闻得到茶香。
  茶的部分,阿萨姆红茶色泽红艳,倒入杯中后,杯壁透着一圈金色光环,瞬间迷惑住你的五官,入口微甜,酝酿着回甘。冰阿萨姆奶茶以奶水调制,透着一股独特的香气,与一般坊间奶茶截然不同的口味,令人惊艳。此外,不得不提的还有店员特别推荐的隐藏餐点 ─伯爵红茶蛋糕卷,蛋糕体上可以吃到茶叶,中间的cream包覆着夏威夷豆,口感多变不过甜,与店内的茶简直是绝配。这样一家用心保存历史的茶馆,正伫立在街角,等待着同样用心的客人,花上一整个午后来细细品味。
 
 
(责任编辑:admin)
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